レディーフィンガー

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 レディフィンガーというお菓子を知ってますか?
 実はかなり久々に作るお菓子です。
 かれこれ多分10年近く作ってないお菓子。
 作り方としては、卵とお砂糖、薄力粉、バニラオイルのみで作るこのお菓子。
 メレンゲが主となって出来る焼き菓子なので、口の中でほろほろと崩れる感じです。
 女性の指のように柔らかいので、レディフィンガーなのかな?と学生時代思ってました。
 実はこれは、母が買ってくれた本に載っていたものです。
f0076872_2335792.jpg 小さい頃から、結構何事もきちっと決められてたような気がします。
 お菓子は一日1つ100円までとか、アイスクリームは1日1本、本は1月に一冊等など・・・。
 でも、母が買い物に出た先で買って来てくれた、この本。
 誕生日でもない、1月1冊の本でもないこの本。
 とっても嬉しかった記憶があります。
 多分当時高校1年だった私が、毎日曜などに電子レンジのレシピ本を見てクッキーやマドレーヌを焼いてる姿が母には印象に残ってたんだと思います。
 そして、このレディフィンガーはこの本に載っていたもので、ハンドミキサーもない家だったので、当初は手動でメレンゲを作ってました。
 そのうち景品でもらってくれたハンドミキサー。
 そのハンドミキサーを使って私は今もメレンゲを作ってます。
 この本から沢山クッキーを焼いたなぁ~。
 今でもこの本は私の宝物です。




f0076872_2343406.jpg 先日書いた、百貨店のレジ。
 行ってきました!金曜~月曜まで。
 朝から昼すぎまでというシフトで入ってました。
 これからも行かないといけないのか、まだ分からないのですが、レジ操作は分かるものの、やっぱり普段と違う仕事にちょっと戸惑ったりしました。
 普段お客様と接することのない私の仕事。
 電話も外線は私にはほぼ関係ないので、本当にガラリと環境が変わった4日間でした。
 「申し訳ございません」とか「恐れいります」とか、普段会社の人同士で話すときには絶対使わない言葉を連発していました(笑)。
 「いらっしゃいませぇ~」と言って商品を売ったり・・・。
 普段も本店でレジを打つのですが、お客様と対面じゃないだけに同じレジでもやっぱり全然違います・・・。

f0076872_2349520.jpg そんな私が情けないことに、この緊張から解き放たれたのか(笑)、月曜の夜からすっかり風邪をひいてしまいました。
 のどがイガイガ・・・小さい頃から風邪をひいたら「塩うがい」、そして私は梅干を食べます。
 火曜のお昼もうどうしても梅干が欲しくて、食べてしまいました!
 めちゃめちゃ美味しそうな梅干!
 先輩っ!ありがとうございます!
 お客様を目の前にしない仕事をして、梅干を頬張りながら火曜は乗り切りました。
 とりあえず、今日と明日はとっても大切な日なので、風邪で寝込んでる場合じゃないのです。
 かなり気合で、ほぼ治りました。
 やっぱり慣れないことをすると駄目ですね。
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by sea-tai-jun-papi | 2006-09-20 23:30 | スイーツ


レシピ本を見ながら、パン作りを楽しんでいる私、しーのブログ。子供を産んでから、赤ちゃんの成長記録も書いてます。


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私:しー  結婚11年目の主婦です。平成19年9月19日に無事第一子となる元気な男の子を出産しました。子供が1歳と少ししてから職場復帰しました。今は初めての子育てと仕事をなんとか両立させながら、パン作りを楽しんでます。
♪旦那さん  一つ上の寅年。パンは一切焼かないのに、私がパンを焼くようになってから、パンの作り方にとっても詳しくなりました。B型の旦那さんとA型の私。合わないとどの占いで言われても平和に過ごしてます。
♪ムスコくん  平成19年9月19日というゴロのいい日に産まれた私と旦那さんの初めての子供。とっても食いしん坊で、そして、甘えん坊。やんちゃ坊主でもある元気な男の子です。
♪ムスメちゃん  平成24年5月7日に産まれてきた私たち夫婦のふたりめちゃん。ムスコくんと違って小さ目ちゃんで産まれてきたのに、頭の大きさはムスコくんより大きいという・・・女の子。女子なのに、小顔断念・・・。 *******************   野菜大好き!  ジュニア野菜ソムリエの資格を取得しました♪ ******************* ☆素敵な素材屋さん☆ ******************* エキサイトブログ以外の お友達のブログ ******************* 「ゆうくんの成長日記」

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