カテゴリ:スイーツ( 104 )

6月もおわり***

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 6月さいごの日は、水無月を食べる日。

 毎年、なんだかんだで縁のない水無月。

 ムスメが熱を出して買いに出れなかったり、買いに行ったら売り切れてたり・・・。

 今年はお昼休みに、買いに行きました!

 百貨店に買いに行ったので、いろいろなところで水無月が売ってました!

 お目当てで行ったお店の水無月は・・・高かった・・・(笑)

 ほかのお店の倍くらいしたので、かなりかなりかなり悩んだんだけど・・お安い水無月へ・・・。

 月末はキツイ・・・(笑)

 年に一度だけ食べる水無月。

 残り半年も無病息災でありますように・・・

 


なんでも、なんでも!!
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by sea-tai-jun-papi | 2015-06-30 23:59 | スイーツ

クラッシュ・コーヒーゼリー

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 最近よく目にする”アガー”。(私だけ?)

 調べてみると、寒天とゼラチンのいいところを併せ持ってるようで!

 それはぜひ試してみなければ!と小袋に入ってるアガーを買ってみました。

 いつものミカンゼリー・・・大人用にコーヒーゼリーを。

 食べてみると・・なんとも私にとって新食感!

 つるんとのどごしよく入っていく感じです。

 ミルクをかけて食べると、これまたミルクとよく絡んでとっても美味しいっ!!

 この夏リピ決定です。

 それに、強力粉も注文するタイミングだったから、アガーも注文しちゃう♪

 レシピはコチラ・・・

クラッシュ・コーヒーゼリー。

クラッシュ・コーヒーゼリー。

by 栁川香織(Cho-coco)

調理時間:
Comment

コーヒーが苦手でも、コーヒーゼリーはなんだか美味しい。ミルクたっぷりで食べても。


*********

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 6月30日は水無月を食べる日♪(でした)

 なぜかおうちにいるときは、水無月に縁がないんですよね~。

 今年は6月30日はムスメがお熱でお仕事をお休みしてましたので、結局おうちにいて・・・水無月が有名なお店をリサーチして、旦那さんに買ってきてもらう作戦を立てたのですが、旦那さんが帰ってくるのがいつも以上に遅く、その作戦も断念。

 ムスメの病院帰りにちょっと近所のスーパーに寄って買ってきました。

 ら・・・来年こそは・・・。

 黒糖と抹茶を買ってきましたが、抹茶が好みでした^^

**** 毎朝、毎朝 ****
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 ムスメはスパーッと機嫌よく起きません。

 旦那さんが起こしに来たら「ママが!!」とママが起こしに来ることを要求。

 旦那の「お願いします」の一声で私がリビングから「〇〇ちゃ~ん、起きやぁ~、こっちおいで~」と呼ぶと、ベッドから降りてスタスタスタと歩いてくる。(笑)

 なんだ?そのシステム。(笑)

 で・・・毎朝欠かさないのは、ミニトマトを食べること。

 「トマト!」と要求して彼女の朝がスタートです。

 今日は、ムスコに1つ取られてムスッとしておりました。

 さ、ミニトマトも底をつきそうなので、買いに行くとするか!
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 今日の京都はとっても暑いです。
 心してトマトを買いに行ってきます!
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by sea-tai-jun-papi | 2014-07-02 13:11 | スイーツ

ミカンゼリー*** mama

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 大好きなみかんゼリーを楽しみにしているムスメ。

 まぁ・・・ムスコも楽しみにしているんだけど、なにより楽しみにしているのはムスメ!!

 お風呂に入るときから「じぇりー、じぇりー」とお風呂からあがったらみかんゼリーを食べる!と要求。

 作り方は超簡単だから、5分足らずで作れるんだけど・・・。

 みかんジュースとみかんの缶詰で作るゼリーだから、お安くできるのも続けて作れる魅力的な要素なんだけど。

 子供ならず、大きな子供(旦那)も真剣に欲しがる。
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 私はゼリーをいつまで作らないといけないのかなぁ~。(遠い目)

 これから暑くなる季節、ますます作らないといけないだろうなぁ。

 作り方は、この時と同じ。(写真のアングルも同じ?!)

 ナチュラルキッチンでカワイイから♪と買っておいた器がかなり役立ってます。

 

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by sea-tai-jun-papi | 2014-05-28 11:41 | スイーツ

チョコチップ入りのクッキーとお気に入りのkakuno(私のお気に入り)

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 なかしましほさんのチョコチップいりクッキー。

 ココナッツロングも入れて自然な甘さがとっても美味しく、しゃりしゃり口触りも好き♪

 成形も簡単だし、本当に作りやすいレシピだと思う。

 私は好きなんだけどね~、子供たちはクッキーよりもおせんべいが好きだから、私ばっかり食べてる。(笑)

 子供が喜んでくれるならどんどん作っちゃうんだけど、やっぱりクッキー類は私が食べたくならないと作らないな~。

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 先日ずっと気になっていたkakunoという万年筆を買いました♪

 評判を見たらとってもほしくなって、いろいろ文具店を本当にたくさん回ったんだけど全然なくて・・・。

 ネットで買おうかと思ったんだけど、やっぱり実物を見てみたくて。

 そして、できれば試し書きも・・・なんて思ってましたが。

 結局試し書きはかなわなかったけど、少なくなっていた色の中からだけど、ほしかった黄色がひとつ残っててよかった~♪

 
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 キャップに書いてあるkakunoのロゴもとってもカワイイ。

 書いてみるとっても書きやすい!!

 何本も集めてる方もいらっしゃるみたいでその気持ちわかる~!(ちょっぴり文具マニアな私)

 黒だけでなく、茶色も入れたらカワイイし、ブルーブラックも好きだし、ブルーもカワイイ♪

 でも、やっぱりプライベートでもビジネスでも使い勝手が一番いいのはブラックよね~と思いつつ、今はまだ1本で・・という考えでおさまってますが。(笑)

 1本1,000円っていうのもとってもリーズナブルな値段♪

 でも買ってよかったです!

 万年筆デビュー、とっても嬉しい!

 大切にしよう~!!
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 いつも、読んでくださってありがとうございます。^^

 ペン先のウィンクマークとともに、御礼申し上げます。



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by sea-tai-jun-papi | 2014-05-18 00:50 | スイーツ

たいやき**

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 会社近くにたいやき屋さんが2軒(ごく最近まで3軒あった)

 会社に復帰してからたい焼き屋さんが3軒もあったからたい焼きブームなのか?と思ったけど・・・そうでもないらしい。(笑)

 たい焼きが無性に食べたくなったりして、買ってみたりしたけどたい焼きはやっぱりアツアツが美味しい。

 家族みんなに買って帰りたいけど着くころには絶対冷めてるし。

 しかもムスメ、こんな大きいの食べるかな?

 そう思って、そうだ!たい焼き、家でも作れるやん!と思い出した。(笑)

 少し小さ目のたい焼きはムスメにぴったりサイズでたくさん食べておりました。

 焼くのも簡単だし、春休みのおやつにはぴったりなのかも~。^^

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by sea-tai-jun-papi | 2014-03-21 07:21 | スイーツ

バレンタインデーの出来事

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 ハートがいっぱい♪

 実は、このハートのマドレーヌはムスコがインフルエンザでひきこもっていた時に「お菓子でも作ってみんなで食べよう!」と作ったもの。

 しかし、当のムスコは1個くらいしか食べなかったかな・・・。(マドレーヌ好きじゃないかな・・?

 そのかわり、びっくりするくらい食べたのがムスメ。

 私も1つか2つしか食べなかったんだけど、それ以外は全部ムスメが食べた!(もちろん一日じゃないけど)

 「あ~け~て!」と袋に入れていたこのかごを持ってくるムスメ。

 気が付けば・・・なかった・・・(笑)
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 バレンタインデーはとってもノーマルで。

 旦那さんと、ムスコくんには市販のチョコレート。

 チョコレート好きだしな~、選ぶこっちもちょっと力が入ります。

 っていっても、あんまりこだわってないかも?(笑)

 写真は会社の先輩と後輩2人へ。

 同じ部署の男性陣は甘いものが得意でない人が2人。

 でも、お酒が大好きな方々。

 なので・・・・
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 これ!をラッピングして渡すことにしました。

 私はお酒を飲まないからあんまりよくわからないんだけど・・本当は缶ビールなんかが喜ばれるんだろうけど・・。

 ま・・甘いものよりお酒ってことで。

 ナチュラルキッチンで包装紙を買ってきて・・・ラッピング用にちょっとした造花もつけて。(ま・・・男性陣にお花をつけても捨てられるんだろうけど、つけるだけで雰囲気が全く変わりますね!)
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 笑えるような笑えないような出来事が、バレンタインデーの当日にありました。

 その日は記録的な大雪で・・・朝少し早起きできた私は、朝包丁を握り、夜ご飯の下ごしらえをしておりました。

 そこで、さくっと指を切り・・。

 「朝からサイアクやな・・」と思いつつ、出勤・・の時に、さくっと駅の真ん前でこけてしまって、バレンタインデーのチョコを入れていた紙袋の持ち手の片方が破れてしまって仕方なくチョコを抱えて出勤。(笑)

 出勤して裏口から入ろうとすると勢いよくしまったドアを止められず、がん!としまった瞬間に頭の上からドサッと雪の塊が落ちてきた・・。(笑)

 もう・・バレンタインデーのその日だけで、3つも悪いこと・・・いや、でも考えるとちょっと笑えることが・・・。(笑)

 しかし、その次の日ムスメはインフルに罹り高熱。(そして、今季私にとって2回目のインフル看病。木曜まで監禁)

 どうせひきこもりになるなら楽しみもないとやってられない!と日曜日(土日は旦那さんがいるので、私は出勤しておりました)の帰りに「よし!土鍋買って、ひきこもり中に美味しいご飯を炊くぞ!」と気合を入れて雑貨屋さんに寄ったら・・・ない!!土鍋がない!!

 お店の人に聞いてみたら、「あぁ・・その土鍋ついさっき買われていったとこなんです・・・」

 が~ん・・・が~ん・・・。

 なんてついてない日々なんだ・・。

 旦那さんには「その運のなさ、笑えるな」と言われ・・・確かにここまで来ると笑える範疇だわ。

 土鍋は何とかネット注文して、ただ今つくのを待ってるんですが・・。

 でも、私が気に入ってた土鍋、誰かに買われたってことは、同じものを気に入った人がいるんだってことで、なんだか、ちょっと嬉しくなりました。(笑)

 あ~、早く届かないかな~。

 ちなみにあれから炊飯器では一度も炊いておらず、ルクで炊いたりしてますが、ルクでもかなり美味しく炊けてます♪

 ただ一つ困ってることが、うちのガスレンジに温度センサーがついており、ガスレンジでタイマーをかけて放置してるとたまに「温度センサーが稼働いたしました」的なアナウンスがされて、火が自動的に消されてしまうことがあって・・・”あれ?何分経ってたんだ?”ってことが多々あったので、やっぱり別にタイマーをかけておかないとなって思ってます。

 旦那さんもルクや土鍋で炊いたご飯は「甘味が違う!」と絶賛しておりますが・・・最初はずっと「美味しい!」って言ってたのに、早くも慣れてきたようで、最近何も言わなくなりました(涙)

 ちゃんと言ってほしいわっ!!(怒)


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by sea-tai-jun-papi | 2014-02-18 01:27 | スイーツ

バナナマフィン

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 大好きなバナナココアマフィン。

 チョコレートが美味しい季節になりました。

 ほっこり、ちょっとビターなチョコレートとカフェオレが最近お仕事のおとも。
(あ・・・これは甘いけど)



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by sea-tai-jun-papi | 2013-11-20 16:38 | スイーツ

手作りジャムでパンケーキ

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 いちごは、小さなものを買うことが多いです。

 もちろん、大きなものは甘くてとっても美味しいってことはわかってるんだけど・・・小さないちごはたくさん入ってて、3人で分けて、余ったらジャンケンをするのがいつもの恒例行事。

 それに、最近はムスメもいちごを手づかみで食べるので、小さ目はちょうどいいかな。

 まぁ・・・ムスメは小さいものを4つくらいに切り分けて彼女専用においてあげるんだけど・・・。(それでも自分のものがなくなったら、私たちのものを狙う食い意地の張った0歳児)

 今回は小さないちごを初めてジャムにしてみました!

 つぶさず・・・つぶさず・・ごろごろいちごのジャムが出来上がり!

 休日にパンケーキを焼いていちごジャムをのせたら、おうちカフェみたい!

 みんなで美味しくいただきました♪

*** 保育園児の彼女 ***
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by sea-tai-jun-papi | 2013-04-08 23:30 | スイーツ

ビスコッティ

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 ビスコッティ、大好き。

 アーモンドが入ってるお菓子で、きっと一番好きなお菓子。

 ビスコッティを焼いたときは、コーヒーを淹れていただきます。

 全粒粉の香ばしい風味もマッチして、とっても好きなお菓子なのです。

 私が食べてるのを見て、ムスコもつまんでたけど、あまりお気に召さなかったよう。

 そこは、子供。
 
 ケーキよりも和菓子が好きでも、おせんべいが好きでも、やっぱり・・・やわらかいドーナツとかが好き。

 ビスコッティよりも、焼きドーナツのほうが好きなんだろうけど・・・たまには自分のためのおやつも楽しんで焼いてます。

 今度はムスコくんの好きなおやつ、作るからね。f0076872_1213284.gif
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by sea-tai-jun-papi | 2013-03-10 01:22 | スイーツ

チョコレートスコーン

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 なかしましほさんのレシピのチョコレートスコーン。

 びっくりするくらい簡単で、ワンボールでできるし、とっても手早くできるから、ムスメが足元でぐずぐず言い出してもすぐにできちゃうお菓子で、お気に入り♪

 結構ハードに作ってます!!

 2月も今日で終わりですね~。早い・・・。

 そして、我が家ですが、ムスメがお熱中・・・。

 ムスコはぴんぴんしてるので、インフルではなさそう。(先生も感染経路がないから、たぶんインフルではないでしょうとの診断)

 ということは・・・突発かな・・・?

 いずれは通る道とはいえ、結構しんどそうだし、終始私にべったり・・・。

 それまでもべったりだったけど、より一層べったり。

 でも、母が遊びに来てくれたりムスコが帰ってきたりすると、ちょっと気がまぎれるみたいで、キャッキャッ言ってる・・・。

 今週中はまだ熱が出るみたいだけど・・・、早く復活するといいな、というか、これが突発でありますように・・・。
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by sea-tai-jun-papi | 2013-02-28 01:35 | スイーツ


レシピ本を見ながら、パン作りを楽しんでいる私、しーのブログ。子供を産んでから、赤ちゃんの成長記録も書いてます。


by sea-tai-jun-papi

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「夏休みの想い出②♪」'14.8/23
「胎内記憶」'14.9/10
「ある晴れた秋の日に***」'14.9/21

******
私:しー  結婚11年目の主婦です。平成19年9月19日に無事第一子となる元気な男の子を出産しました。子供が1歳と少ししてから職場復帰しました。今は初めての子育てと仕事をなんとか両立させながら、パン作りを楽しんでます。
♪旦那さん  一つ上の寅年。パンは一切焼かないのに、私がパンを焼くようになってから、パンの作り方にとっても詳しくなりました。B型の旦那さんとA型の私。合わないとどの占いで言われても平和に過ごしてます。
♪ムスコくん  平成19年9月19日というゴロのいい日に産まれた私と旦那さんの初めての子供。とっても食いしん坊で、そして、甘えん坊。やんちゃ坊主でもある元気な男の子です。
♪ムスメちゃん  平成24年5月7日に産まれてきた私たち夫婦のふたりめちゃん。ムスコくんと違って小さ目ちゃんで産まれてきたのに、頭の大きさはムスコくんより大きいという・・・女の子。女子なのに、小顔断念・・・。 *******************   野菜大好き!  ジュニア野菜ソムリエの資格を取得しました♪ ******************* ☆素敵な素材屋さん☆ ******************* エキサイトブログ以外の お友達のブログ ******************* 「ゆうくんの成長日記」

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