もっと上手になりたいな***

f0076872_12225164.jpg

 この間のお休みの日に、大量焼き焼きをしました。
 贈り先は、いつもお世話になってるhana atorieさんと、会社の後輩で自分のお店を開店させたHちゃんへ。
 久々の焼き焼きで、思い通りにならないことがたくさん。
 焼きあがったものも、満足できるものとそうでないものと・・・。
 でも自分の今の力量はこんなもんなんだなぁ~って思いました。
 そんなぱんをお贈りしてしまったんですが・・・次は又リベンジすることを誓って・・・。
 心だけは十分すぎるほど込めてお贈りしましたので・・・・。
 まずは角食修行に励みたいと思います・・・。*^^*
 上手になった頃にまた・・・角食のみ贈ってしまうかもです・・・。
 お味見よろしくお願いしますっ!!

《MENU》
 *ドライトマトのベーグル*
   私がお気に入りのベーグル。
   ちょっと過発酵気味になってしまったかなぁ・・・。
   パネトーネマザーで。
 *ミルクティベーグル*
   無印で買ったバニラキャラメルのティパックを使って。
   1単位のベーグルを作るのに、ティパック2つを煮出して、1つを混ぜ込み。
   甘いお菓子風味のベーグルが出来上がり。
   これはなかなか、上手に出来たかも♪
   保育園から帰ってきたムスコくんもこっそりもっちりベーグルをぱくついてました。
   パネトーネマザーで。
 *胚芽ぱん*
   いつも作りなれたハズのぱんなのに、水分量を間違えたようで・・・。
   まんまるには程遠い出来上がりに・・・。
   こちらも頑張って自分のぱんにしたいな。
   ホシノ丹沢で。
 *食ぱん*
   みかさんのレシピで。
   見直したはずのレシピでしたが、目詰まりが気になるので、レシピを見直そう!
   ホシノ丹沢で。
 *よもぎあんぱん*
   鉄板を上にのせて焼く焼き方で。
   よもぎぱんを作ろうかと思ったんですが、突如としてあんぱんが作りたくなり・・・。
   発酵中にあんこを買いに行きました。
   ぱんが少しもっちりしすぎたかな?
   ホシノ丹沢で。
 *ゴマチーズまるぱん*
   こちらは、毎回定番で入れるぱん。
   水分量も間違えずに入れました♪
   やっぱりこのぱんは大好きです!
   ホシノ丹沢で。
f0076872_12463966.gif
f0076872_12471223.jpg

 こちらは今日の朝食。
 少し目詰まりの気になる食パンを薄くスライス。
 挟んだものはサニーレタスとハムエッグ、スライスチーズ。
 サンドイッチを作るのは苦手な私ですが、なかなか美味しく出来ました。
 ハッシュドポテトをつけたら、ちょっとしたファーストフード風?!
 ハッシュドポテトは手作りして冷凍しておいたら便利みたいなので、今度作ってみようと思ってます。
[PR]
by sea-tai-jun-papi | 2009-05-16 12:49 | プレゼント(パン&スイーツ)


レシピ本を見ながら、パン作りを楽しんでいる私、しーのブログ。子供を産んでから、赤ちゃんの成長記録も書いてます。


by sea-tai-jun-papi

プロフィールを見る
画像一覧

S M T W T F S
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30

:Total
:Yesterday
:Today

「ねぎ!ねぎ!ねぎ!!」 '10.4/14
「豆乳チキンラーメン」 '10.4/16
「ひさびさ、マフィン***」 '13.7/18
「ベーコンエピ」 '13.7/20
「さくら・・サクラ・・・」 '14.3/14

「職場のおとも」'13.12/11
「三兄弟?」'14.6/19

「ムスメの好物」'14.2.27
「春の遠足***」'14.5/21
「ミカンゼリー***」'14.5/28
「夏休みの想い出②♪」'14.8/23
「胎内記憶」'14.9/10
「ある晴れた秋の日に***」'14.9/21

******
私:しー  結婚11年目の主婦です。平成19年9月19日に無事第一子となる元気な男の子を出産しました。子供が1歳と少ししてから職場復帰しました。今は初めての子育てと仕事をなんとか両立させながら、パン作りを楽しんでます。
♪旦那さん  一つ上の寅年。パンは一切焼かないのに、私がパンを焼くようになってから、パンの作り方にとっても詳しくなりました。B型の旦那さんとA型の私。合わないとどの占いで言われても平和に過ごしてます。
♪ムスコくん  平成19年9月19日というゴロのいい日に産まれた私と旦那さんの初めての子供。とっても食いしん坊で、そして、甘えん坊。やんちゃ坊主でもある元気な男の子です。
♪ムスメちゃん  平成24年5月7日に産まれてきた私たち夫婦のふたりめちゃん。ムスコくんと違って小さ目ちゃんで産まれてきたのに、頭の大きさはムスコくんより大きいという・・・女の子。女子なのに、小顔断念・・・。 *******************   野菜大好き!  ジュニア野菜ソムリエの資格を取得しました♪ ******************* ☆素敵な素材屋さん☆ ******************* エキサイトブログ以外の お友達のブログ ******************* 「ゆうくんの成長日記」

お気に入りブログ

ばーさんがじーさんに作る食卓
baking note
kitchen diary
ちいさなKitchenより
hammockハンドメイ...
おうち*
ぶきっちょさんのおいしい毎日
日々の暮らしを大切に
のきゅ家
はぴろこ - happy...
陶房 芽
kitchen diary
こむぎあじ
「あなたに似た花。」
百職手帖
ゆるりと。
だいすき。
Likeな生活
にんまり生活

カテゴリ

ぱん
ベーグル
自家製酵母
ホシノ酵母
プレゼント(パン&スイーツ)
スイーツ
ロールケーキ
シフォンケーキ
ドーナツ
ワッフル
今日の出来事
お気に入り
料理
おでかけ
いただきもの
雑貨
パンを作ろう会
白神こだま酵母
赤ちゃん
折込ぱん
カンパーニュ
飲み物
お裁縫
生イースト
マフィン
野菜&果物
手作り雑貨

以前の記事

2015年 08月
2015年 07月
2015年 06月
2015年 05月
2015年 01月
more...

最新のトラックバック

コーヒー&チョコ。
from ちいさなKitchenより
【ホシノのくるみパン!(..
from Sharing with you
はるいろまるぱん
from のきゅ家
ハイジの白パン!(まるぱ..
from Sharing with you
まめシュガー。
from ちいさなKitchenより

検索

タグ

(165)
(132)
(112)
(97)
(88)
(70)
(66)
(62)
(61)
(59)
(38)
(35)
(32)
(31)
(26)
(26)
(25)
(25)
(25)
(24)

その他のジャンル

ファン

記事ランキング

ブログジャンル

40代
パン

画像一覧