杏仁豆腐♪

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 暑いんです・・・とっても・・・。

 先日はムスコくんの保育園の夏祭りで、役員にばっちり当たってしまった私は、みたらし団子を焼いてきました・・・。
 暑かった・・・。
 Tシャツもドボドボになってしまうくらい暑かった・・・
 食べたら、美味しかったけど♪


 こんな暑いときは、やっぱり冷たいスイーツ。
 出勤途中にピコピコ携帯でブロガーさんの記事をチェックしてたら・・・!!!
 美味しそうな冷たいスイーツを発見♪
 いつも、美味しそうなパンやスイーツを作ってらっしゃるちかさんのレシピ
 とっても詳しく書かれてて、早速お昼休みに材料を調達!
 その日の晩に作って、次の日の晩御飯の後のスイーツに食べました!
 と~っても滑らかなんです!!
 本当に、固まるか固まらないかの微妙なゼラチンの量なんだろうなぁ。
 板ゼラチンも初めて使いましたが、使いやすいものなんですね♪
 そして、お味も私の大好きな「膳處漢 ぽっちり」 の杏仁豆腐と似た味!
 おいしぃ~♪
 これで、暑い夏も過ごせそう!
 なんてったって、ムスコくんも食べられるし♪(最近、全ての基準はコレのような気がする・・・)
 生クリームも1回100mlだし、2回で使いきれる・・・という量も嬉しい!
 ちかさん、美味しいレシピありがとうございました。
 リピ決定です!!
 ちなみに、器は100均で3年くらい前に買ったもの。
 とっても可愛くて、冷たいスイーツを作るときはいつも登場!
 夏にとっても重宝している器です。f0076872_354199.gif
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by sea-tai-jun-papi | 2009-07-21 03:08 | スイーツ


レシピ本を見ながら、パン作りを楽しんでいる私、しーのブログ。子供を産んでから、赤ちゃんの成長記録も書いてます。


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私:しー  結婚11年目の主婦です。平成19年9月19日に無事第一子となる元気な男の子を出産しました。子供が1歳と少ししてから職場復帰しました。今は初めての子育てと仕事をなんとか両立させながら、パン作りを楽しんでます。
♪旦那さん  一つ上の寅年。パンは一切焼かないのに、私がパンを焼くようになってから、パンの作り方にとっても詳しくなりました。B型の旦那さんとA型の私。合わないとどの占いで言われても平和に過ごしてます。
♪ムスコくん  平成19年9月19日というゴロのいい日に産まれた私と旦那さんの初めての子供。とっても食いしん坊で、そして、甘えん坊。やんちゃ坊主でもある元気な男の子です。
♪ムスメちゃん  平成24年5月7日に産まれてきた私たち夫婦のふたりめちゃん。ムスコくんと違って小さ目ちゃんで産まれてきたのに、頭の大きさはムスコくんより大きいという・・・女の子。女子なのに、小顔断念・・・。 *******************   野菜大好き!  ジュニア野菜ソムリエの資格を取得しました♪ ******************* ☆素敵な素材屋さん☆ ******************* エキサイトブログ以外の お友達のブログ ******************* 「ゆうくんの成長日記」

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