あけましておめでとうございます。

f0076872_2212434.jpg

 あけましておめでとうございます。

 今年もよろしくおねがいいたします。

 昨年は、ムスメの出産という大きな仕事があり、ふたりの育児は大変なことも多いけど、楽しいこともあります。

 毎年、「食材を無駄にしない」と思ってますが、昨年はそれができるようになってきたように思います。

 主婦歴8年目にして、料理も創作できるようになってきたりして、なんとなく自分なりの料理ができるようになったと同時に、食材を無駄にすることがなくなってきたように思います。

 今年は、毎日を丁寧に生活することをより一層心がけたいと思ってます。(同時に適度な節約をがんばります!)

 大好きなお雑煮!

 中身はおもちと人参と大根とおあげさん。

 京都は白みそが多いですが、我が家はすましです。
f0076872_22163535.jpg

 おせちは、去年から注文するようになりました。

 去年はそれだけで終わらせましたが、今年はやっぱり何か作ってみたくなって、家である食材で少しだけ作ることにしました。

 これは今日の夜ご飯。

 お昼に大半を食べてしまったおせちですが、それの残りと冷蔵庫にある食材で少しおかずを作って、足して・・・。

 買ったおせちに入っていたいくらも少し残ってたので、お寿司にして上にのせたら豪華に♪
f0076872_22204088.jpg

 黒豆は、初めてコトコト、ルクで6時間炊きました!

 仕事を31日までしていると、6時間炊くってなかなか難しいんですよね~。

 でも、今年の年末からは、炊くだけだし・・・旦那さんに見ててもらおうかな?

 ふっくら美味しく炊けました。

 やっぱり大量に炊けたので、いろいろ使おう♪
f0076872_22225580.jpg

 大好きな八幡巻も初めて作りました!

 電子レンジで作る八幡巻、とっても美味しかった!

 絶対今年の年末も作ろう!2本作っちゃうかも!

 この巻いてるごぼうも炊きすぎたので、ささがきにしてお寿司に入れました♪

 あとは、伊達巻(これも初めて大成功した!!)、紅白なます、田作りを作りました。

 みなさん、今年もどうぞよろしくおねがいいたします!


 
[PR]
by sea-tai-jun-papi | 2013-01-01 22:27 | 料理


レシピ本を見ながら、パン作りを楽しんでいる私、しーのブログ。子供を産んでから、赤ちゃんの成長記録も書いてます。


by sea-tai-jun-papi

プロフィールを見る
画像一覧

S M T W T F S
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30

:Total
:Yesterday
:Today

「ねぎ!ねぎ!ねぎ!!」 '10.4/14
「豆乳チキンラーメン」 '10.4/16
「ひさびさ、マフィン***」 '13.7/18
「ベーコンエピ」 '13.7/20
「さくら・・サクラ・・・」 '14.3/14

「職場のおとも」'13.12/11
「三兄弟?」'14.6/19

「ムスメの好物」'14.2.27
「春の遠足***」'14.5/21
「ミカンゼリー***」'14.5/28
「夏休みの想い出②♪」'14.8/23
「胎内記憶」'14.9/10
「ある晴れた秋の日に***」'14.9/21

******
私:しー  結婚11年目の主婦です。平成19年9月19日に無事第一子となる元気な男の子を出産しました。子供が1歳と少ししてから職場復帰しました。今は初めての子育てと仕事をなんとか両立させながら、パン作りを楽しんでます。
♪旦那さん  一つ上の寅年。パンは一切焼かないのに、私がパンを焼くようになってから、パンの作り方にとっても詳しくなりました。B型の旦那さんとA型の私。合わないとどの占いで言われても平和に過ごしてます。
♪ムスコくん  平成19年9月19日というゴロのいい日に産まれた私と旦那さんの初めての子供。とっても食いしん坊で、そして、甘えん坊。やんちゃ坊主でもある元気な男の子です。
♪ムスメちゃん  平成24年5月7日に産まれてきた私たち夫婦のふたりめちゃん。ムスコくんと違って小さ目ちゃんで産まれてきたのに、頭の大きさはムスコくんより大きいという・・・女の子。女子なのに、小顔断念・・・。 *******************   野菜大好き!  ジュニア野菜ソムリエの資格を取得しました♪ ******************* ☆素敵な素材屋さん☆ ******************* エキサイトブログ以外の お友達のブログ ******************* 「ゆうくんの成長日記」

お気に入りブログ

ばーさんがじーさんに作る食卓
baking note
kitchen diary
ちいさなKitchenより
hammockハンドメイ...
おうち*
ぶきっちょさんのおいしい毎日
家庭料理を大切に
のきゅ家
はぴろこ - happy...
陶房 芽
kitchen diary
こむぎあじ
「あなたに似た花。」
百職手帖
ゆるりと。
だいすき。
Likeな生活
にんまり生活

カテゴリ

ぱん
ベーグル
自家製酵母
ホシノ酵母
プレゼント(パン&スイーツ)
スイーツ
ロールケーキ
シフォンケーキ
ドーナツ
ワッフル
今日の出来事
お気に入り
料理
おでかけ
いただきもの
雑貨
パンを作ろう会
白神こだま酵母
赤ちゃん
折込ぱん
カンパーニュ
飲み物
お裁縫
生イースト
マフィン
野菜&果物
手作り雑貨

以前の記事

2015年 08月
2015年 07月
2015年 06月
2015年 05月
2015年 01月
more...

最新のトラックバック

コーヒー&チョコ。
from ちいさなKitchenより
【ホシノのくるみパン!(..
from Sharing with you
はるいろまるぱん
from のきゅ家
ハイジの白パン!(まるぱ..
from Sharing with you
まめシュガー。
from ちいさなKitchenより

検索

タグ

(165)
(132)
(112)
(97)
(88)
(70)
(66)
(62)
(61)
(59)
(38)
(35)
(32)
(31)
(26)
(26)
(25)
(25)
(25)
(24)

その他のジャンル

ファン

記事ランキング

ブログジャンル

40代
パン

画像一覧