ヨーグルトレアチーズケーキ

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 先日作ったヨーグルトレアチーズケーキ。
 このスイーツは、クリームチーズ、ヨーグルト、生クリームと少量のレモン汁が入ります。
 なので、とってもさっぱり、夏向きなスイーツです。
 しかも、ゼラチンで作るので比較的簡単に出来るスイーツ。
 もう秋だけど、最近暑さがぶり返してるので、丁度よかったです。
 初めて作ったのは丁度1年くらい前だったけど、何度作っても評判のいいスイーツです。

f0076872_23344958.jpg そして、底には旦那さんのお母さんがBlueberry Fields 紀伊國屋に行かれた際にお土産で買ってきてくださったブルーベリーソースが入ってます。
 とってもお洒落なお店だったそうで、私も一度行ってみたいなぁ~って思ってます。
 ココで買ってきてくださったパンもとっても美味しかったです。
 上には、冷凍ブルーベリーを飾って出来上がり。
 本当は緑なんかがあるといいのかな?





f0076872_23384436.jpg そして、先日旦那さんのお母さんがたま木亭へ行かれたとのことで、お土産を頂きました!
 ちょっと写真がイマイチな感じなんですが(朝慌てて撮ったので・・(汗))とっても美味しかった♪
 コムシノワを思い出しました。
 ネットで調べても、HPはなさそうなんですが、有名店みたいですね!
 うん、確かに美味しかった!

f0076872_23463686.jpg そして、もう一つの頂き物は会社の先輩から頂いた一保堂のいり番茶。
 これは煮出し用(急須でも入れられますが)だそうで、1袋367円。
 もう、この紙袋の上から、番茶のいい香り♪
 そして、このレトロな感じの袋も大好き!
 最近はティパックでポンっと入れることが多いお茶っ葉なんですが、そういえば小さい頃こんな紙袋に入ったお茶を手づかみ1杯沸いたお湯に入れてたなぁ~なんてしみじみ思い出してしまいました。
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by sea-tai-jun-papi | 2006-09-09 23:31 | スイーツ


レシピ本を見ながら、パン作りを楽しんでいる私、しーのブログ。子供を産んでから、赤ちゃんの成長記録も書いてます。


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私:しー  結婚11年目の主婦です。平成19年9月19日に無事第一子となる元気な男の子を出産しました。子供が1歳と少ししてから職場復帰しました。今は初めての子育てと仕事をなんとか両立させながら、パン作りを楽しんでます。
♪旦那さん  一つ上の寅年。パンは一切焼かないのに、私がパンを焼くようになってから、パンの作り方にとっても詳しくなりました。B型の旦那さんとA型の私。合わないとどの占いで言われても平和に過ごしてます。
♪ムスコくん  平成19年9月19日というゴロのいい日に産まれた私と旦那さんの初めての子供。とっても食いしん坊で、そして、甘えん坊。やんちゃ坊主でもある元気な男の子です。
♪ムスメちゃん  平成24年5月7日に産まれてきた私たち夫婦のふたりめちゃん。ムスコくんと違って小さ目ちゃんで産まれてきたのに、頭の大きさはムスコくんより大きいという・・・女の子。女子なのに、小顔断念・・・。 *******************   野菜大好き!  ジュニア野菜ソムリエの資格を取得しました♪ ******************* ☆素敵な素材屋さん☆ ******************* エキサイトブログ以外の お友達のブログ ******************* 「ゆうくんの成長日記」

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