コーヒー × キャラメル

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 少しのイーストから、コーヒーとキャラメルの入るカンパーニュを作りました。
 コーヒーのほろ苦さと、キャラメルの甘さがマッチしたおやつにしたいぱんです。
 クープからキャラメルが噴火して、焼き上がりはびっくりの状態でしたが、カットしてみたら、なかなかいい感じ?
 大人なおやつ!って感じでした。
 インスタントコーヒーとキャラメルでできるので、スーパーで揃う材料で手軽にできるのが嬉しい。
 トーストしたら又キャラメルがとろんとして、美味しかったです。
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 いつまで続くんだろう・・・というバケット修行。
 これが、なかなか満足のいく状態のものができません。
 全ては私のクープの腕が問題なので、クープが満足できるまで、作り続けるつもりの私。
 今まであまり準強力粉は使わなかったのに、今回初・準強力粉を切らしてしまいました。
 今回も、少しのイーストで。
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 前回書いたように、5本のクープを入れる自信のない私は、比較的慣れてる3本のクープにしてみました。
 ちょっとはマシかなぁ・・・。
 でも、なんだかクープに勢いが無いんだなぁ・・・。
 横から見ると、結構いい感じ?って思うんだけど、全体像を見ると”う~ん・・・”と唸ってしまう私。
 満足できるバケットはいつ焼けるかなぁ・・・。
 きっとその頃にはクープは上手になってるハズ・・・。

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 ムスコくんが、とうとう本気を出して、立ち始めました。
 今までは偶然立ってることはあったんですが、褒めても”?”が頭の上に出てるようでした。
 でも、同じくらいの子が沢山歩いてる保育園で刺激を受けたのか、金曜に保育園から帰ってきてから、自主練(?)。
 立って、万歳して、すごく嬉しそう。
 「見て見て~!!」感じで、万歳をしたり拍手をしたりして私達にアピール。
 この連休中に偶然3歩ほど歩いたけど、本当に偶然だったらしく、それからは1歩偶然足が出る・・・っていうくらいで、歩く自主練はまだ先のようですが・・・。
 でも、保育園に行き始めたから、カレの初めての一歩は絶対見れないと思ってたので、嬉しかったです。
 ありがとう***。

 子供を連れてると本当に沢山の人に声をかけてもらいます。
 今日も、買い物に行ったら全然知らないおじさんに「よっ!元気か?」とか声を掛けられて、ムスコくんとふたりできょとんとしてしまいました。(笑)
 帰りは、とっても若いパパさんに「バイバイ~」と手を振ってもらい、ぎこちなく手を振るムスコくん。
 女性には、比較的自分から手を振ったりするんですが、男性にはそういうわけにはいかないようです。
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 おもちゃで必死に遊んでます。
 ボタンを押して音が鳴るおもちゃがお気に入り。
 でも・・・このおもちゃ、買って帰ってきたらゾウさんの目が無かった!!(T_T)
 で・・・マジックで目を書いちゃいました♪(見た目は全然わかりません)

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by sea-tai-jun-papi | 2008-10-13 22:41 | カンパーニュ


レシピ本を見ながら、パン作りを楽しんでいる私、しーのブログ。子供を産んでから、赤ちゃんの成長記録も書いてます。


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私:しー  結婚11年目の主婦です。平成19年9月19日に無事第一子となる元気な男の子を出産しました。子供が1歳と少ししてから職場復帰しました。今は初めての子育てと仕事をなんとか両立させながら、パン作りを楽しんでます。
♪旦那さん  一つ上の寅年。パンは一切焼かないのに、私がパンを焼くようになってから、パンの作り方にとっても詳しくなりました。B型の旦那さんとA型の私。合わないとどの占いで言われても平和に過ごしてます。
♪ムスコくん  平成19年9月19日というゴロのいい日に産まれた私と旦那さんの初めての子供。とっても食いしん坊で、そして、甘えん坊。やんちゃ坊主でもある元気な男の子です。
♪ムスメちゃん  平成24年5月7日に産まれてきた私たち夫婦のふたりめちゃん。ムスコくんと違って小さ目ちゃんで産まれてきたのに、頭の大きさはムスコくんより大きいという・・・女の子。女子なのに、小顔断念・・・。 *******************   野菜大好き!  ジュニア野菜ソムリエの資格を取得しました♪ ******************* ☆素敵な素材屋さん☆ ******************* エキサイトブログ以外の お友達のブログ ******************* 「ゆうくんの成長日記」

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