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hana atorieさんからお野菜2月号

f0076872_12473991.jpg
 とっても久しぶりな更新です。
 お休みの今日は体調もいいので、久々にお掃除やらたまっていた洗濯物をしたりして午前中を過ごしました。
 あまり無理をすると又調子が悪くなるので、午後からはまたゆっくりしようかな?
 心配してコメントくださった皆さん、本当にありがとうございました。
 体調もだいぶよくなってきました。
 もう少ししたら、完全復帰できるかな?
 温かく見守っていただけるととっても嬉しいです。

 さて・・・hana atorieさんが2月号のお野菜を送って下さってたんですが、なかなか更新できずに・・・。
 hana atorieさん、ごめんなさいね・・・。
 今回は、水菜や大根、ジャガイモに芽きゃべつ、そして柔らかそうなブロッコリーも。
 本当にいつもありがとうございます。
 青々と育ったお野菜、本当にいつも美味しいです。

f0076872_12522874.jpg やっぱりたくさんのお野菜をとっても美味しく頂くために思い浮かぶのはシチュー!
 最近とっても暖かくなってきたと思ったら又寒さが逆戻り。
 暖かいのも嬉しいけど、地球温暖化も気になるところだし、寒いとちょっとほっとしたりします。(寒いのは苦手なんですが・・・)
 これはとっても寒いはずの2月に作ったもの。
 hana atorieさんから頂いた、芽きゃべつやジャガイモがごろごろ・・・。
 いつもはすじ肉で作るのですが、今回は旦那さんのお母さんから頂いた鮭を入れて・・・。
 野菜たっぷりのシチュー、とっても美味しかったです。

f0076872_12565564.jpg そして、頂いたブロッコリーもシチューに入れようと思ったんですが、やっぱりどうしても大好きなこの1品を作りたくて・・・。
 人参とブロッコリーのゴママヨ和え。
 この一品は私の大好物。
 ブロッコリーを見ると、思わずこれが作りたくなります。
 たまには変わった料理も作らないとね・・・(汗)
 hana atorieさんから頂いたブロッコリーで作るととっても柔らかくて、甘くていつも作るものよりとっても美味しくできました。

f0076872_12595626.jpg 最近とっても春を感じますよね。
 嬉しいけど、いいこと・・・なのかな?と頭に[?]が浮かぶのも事実です。
 でも、スーパーに並ぶのは春野菜。
 菜の花も出てきたし、又辛し和え食べたいなぁ~。
 そして春になると絶対食べたいのは豆ご飯。
 どうしても食べたくて、会社帰りにデパートで買って帰ろうと思ったんですが、やっぱりまだ早いみたい・・・。
 そうしたら、自分で作るしかない!と意気込んで豆を買って皮をむいて・・・。 
 母にレシピはもらってたので、次の日チャレンジ!
f0076872_1333232.jpg 炊き上がりました!
 見栄えはなかなか?と思ったんですが、味は・・・(><)。
 母の味と全然違うぅぅぅ!!
 なんだかとってもがっかり・・・。
 そして、後日母が作ってくれた豆ご飯を食べましたが、美味しかった・・・。
 豆ご飯をリクエストしてたので、わざわざ出始めの豆を買ってきて作ってくれたんですが、(「豆、まだ高かったで・・・」と言われてしまいました。)一口食べただけで「お・・・美味しい・・・」と言い、お土産に豆ご飯もってかえってきてしまいました。
 どこが違うのかなぁ~・・・。

 にしても、豆ご飯が食べたい!と会社で訴えると、本当に豆ご飯に関しては賛否両論。
 好きな人、嫌いな人が半々くらいなんですよね・・・。
 私は本当に初めて食べるものでも全部受け入れてしまうので(笑)、私から見て得意でないものが多い旦那さんが豆ご飯が嫌いでなくてよかった・・・とホッとしてます。
 今年の春は豆ご飯マスターしたいなぁ~。

 そして、最後に・・・。
 お休みしてる間にも沢山の方が覗いて下さって本当に嬉しく思ってます。
 コメントのお返事もできてないままでずっとコメント欄を開けておくのはとっても心苦しかったので、今回はコメント欄を閉じておきます。
 みなさんのところにもなかなかコメントが残せなくて残念なのですが、もう少ししたら遊びに行けると思うので、その時又お話してくださいね。
 でもでも・・・実は携帯から私がリンクさせていただいてるみなさんのブログにはお邪魔してたりします。
 これからも皆さんのブログ、とっても楽しみにしてます!
by sea-tai-jun-papi | 2007-03-07 13:19 | いただきもの


レシピ本を見ながら、パン作りを楽しんでいる私、しーのブログ。子供を産んでから、赤ちゃんの成長記録も書いてます。


by sea-tai-jun-papi

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私:しー  結婚11年目の主婦です。平成19年9月19日に無事第一子となる元気な男の子を出産しました。子供が1歳と少ししてから職場復帰しました。今は初めての子育てと仕事をなんとか両立させながら、パン作りを楽しんでます。
♪旦那さん  一つ上の寅年。パンは一切焼かないのに、私がパンを焼くようになってから、パンの作り方にとっても詳しくなりました。B型の旦那さんとA型の私。合わないとどの占いで言われても平和に過ごしてます。
♪ムスコくん  平成19年9月19日というゴロのいい日に産まれた私と旦那さんの初めての子供。とっても食いしん坊で、そして、甘えん坊。やんちゃ坊主でもある元気な男の子です。
♪ムスメちゃん  平成24年5月7日に産まれてきた私たち夫婦のふたりめちゃん。ムスコくんと違って小さ目ちゃんで産まれてきたのに、頭の大きさはムスコくんより大きいという・・・女の子。女子なのに、小顔断念・・・。 *******************   野菜大好き!  ジュニア野菜ソムリエの資格を取得しました♪ ******************* ☆素敵な素材屋さん☆ ******************* エキサイトブログ以外の お友達のブログ ******************* 「ゆうくんの成長日記」

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